公曆2009年10月24日 黃名周報 農曆保永己丑元年九月初七
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【旅悠人】 論壇新聞及報業聯會成員 第６年第１1號
隨《黃名周報》刊出
日本東北行 筆者：秋楓
上次跟大家分享了橫手的冰屋，其實當大家早上開始由秋田市出發到達
橫手市，再看完民俗村之後也應該到吃飯的時候了，在此我向大家強烈推介
無論如何一定要試一試的秋田地道美食－稻庭烏冬。可能大家看到烏冬這兩
個字會覺得「還不是那種味道，有什麼特別。」這種想法完全是錯的，稻庭
烏冬跟其他地區的烏冬有很大分別，它幼身一點，大抵就跟即食麵差不多寬
，但很滑很滑，口感是跟其實烏冬完全不一樣的！我去賞試的時候叫了一個
定食，包含一碗秋田地道特色飯、味噌湯（這個都是要試的喲！）、炸蝦、
漬物、一碗有數塊菇的烏冬，是不是很豐富呢？秋田地道特色飯是把一些醬
料、冬菇、蔬菜一起蒸的有味飯，比普通吃一碗白飯味道好多了，在秋田不
少地方也能吃到。而如果大家打算買一些烏冬回國品嚐，我建議大家買一些
連醬料包裝好的，因為他一早為你配搭好，不用怕自己會買錯醬料嘛！
景點五：角館
秋田除了橫手這個地方值得觀光之外，角館也是一個值得一遊的地方。
角館有兩個觀光重點，一是詩意濃濃的落櫻，另外就是武者宅邸。先跟大家
說角館櫻，角館櫻是秋田名絕全國的名勝，看到路標寫著「桜」就是櫻花了
，每年一到賞櫻季節，就會有來自全國各地的日本人來到這兒拍照，這兒之
所以可以吸引到全國的遊客，皆因檜木內川沿岸種滿美麗的櫻花樹，延綿長
達兩公里。一到櫻花季節沿著河堤櫻花爛漫，不只是河堤沿岸，連武者宅邸
的大道兩旁也是開滿櫻花的。坐著角館的人力車一邊細看櫻花美景，一邊吃
著角館春天獨有的櫻花雪糕，內外都享受著櫻花的味、美，簡直就如身處花
海之中，但又跟北海道的花海的感受完全不同，是角館獨有的風味！
角館的武者宅邸到現在仍然保留著黑板院墻的整齊排列，是角館得到奧
州小京都美譽的由來，目前在角館有著不少備受保護的的武者宅邸，具外表
性的有石黑家、青柳家、與以樹齡二百六十多年的古柏為標示的岩橋家的宅
邸。而小記到訪的是石黑家的宅邸，那是角館現存最古老的武者宅邸，正房
、門、圍墻、土窖等都保留著當時的原樣，是唯一可以進入正房參觀內部的
宅邸。石黑家附近有著兩個地方也值得一下，一個一間小精品店「桜皮細工
」，那幢有著角館的名物（即特產）－櫻花吸油面紙跟櫻花香水，如果有興
趣的建議先來這兒買了香水再參觀，因為香水很快就會品切（即售罄），當
天小記剛好買到最後一支。（笑）如果對桜皮細工沒有興趣的話可以到石黑
家對面的雪糕店，那裡就有著小記先前所說的櫻花雪糕，如果不是在春天到
角館的也不要緊，因為那兒的芒果雪糕也是不錯的。
 景點六：田澤湖
下一個要介紹的就是日本第一深的湖－田澤湖，田澤湖水深四百二十三
點四米，不但是日本第一深的湖，而且水的透明度也居日本第二位。田澤湖
是澄清湖的姐妹湖，附近兩個景點，一個飲水思源像，另一個就是辰子像，
辰子像背後也有個故事的喔，話說從前東北有一個女生名叫辰子，好為了追
求永遠青春美麗，不停的上蒼祈求。有天老天終於給了她指引，告訴她喝下
北方的湧泉便可永遠美麗，她在山間找到了這泉水，在喝泉水的時候發現到
自己的身體愈來愈輕，原來她變了一條龍！最後她就變成龍升了天，在天上
看著這個田澤湖啦。辰子像旁邊的浮木神社有賣魚飼料，所以附近的魚也要
最多，都迫在岸邊，一隻疊著一隻似的！
 
上圖：辰子姬
左圖：田澤湖清澈見底，魚兒樂在其中
右圖：辰子姬旁的浮木神社 |
發表於 2009-10-24 14:31
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